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LA CONSERVATION DE NOS FROMAGES

Fromage en grains

Il peut demeurer à la température de la pièce, mais développera une saveur aigre après quelques jours. Veuillez noter qu’une fois réfrigérer, il aura tendance à perdre son squeak, qui peut être récupéré à l’aide de réchauffement (ex. : remettre à la température de la pièce ou à l’aide de chaleur).


​Les pots de grains peuvent également être congelés. Veuillez noter que la texture et la saveur du fromage pourront être affectées légèrement lors de la congélation.

Nos valeurs

À la Fromagerie Kapuskoise, nous sommes fiers de fabriquer nos fromages artisanaux uniquement à partir de laits entiers locaux de vache, de chèvre et de brebis.

Passionnés par les fromages et le local, nous sommes fiers d'honorer la région en nommant nos fromages fins à partir des rivières et des lacs du coin.

Decorative Ornaments

ENVOIS POSTAUX

                       Avis 

En raison de la grève chez poste Canada, nous devons employer d’autres distributeurs pour effectuer nos envois. Nous pouvons donc de nouveau effectuer nos envois à travers le pays.

Merci pour votre patience, nous sommes heureux de pouvoir vous déservir de nouveau!

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